Ochutnávka ovlivňuje vnímání značky zákazníků

Ochutnávka ovlivňuje vnímání značky zákazníků

Zkušenosti ochutnávky

Zaměřte se na péči a provedení

Odkaz „Poskytování ochutnávky“ v obchodech se zdá být jednoduchý, ale ve skutečnosti existuje mnoho podrobností, které stojí za zmínku:

Nejprve , „oči“ servisního personálu, spíše než vidět „lidé“ přicházející a odcházející, je lepší vidět „potřeby“ lidí, kteří přicházejí a odcházejí.

Poskytování ochutnávky potenciálním zákazníkům, kteří se posadí v obchodě, je způsob pohostinnosti; Poskytování ochutnávky kolemjdoucím, kteří do obchodu nevstoupili, možná potřebuje něco pít a vaše rodina to prostě má; Pro zákazníky, kteří dokončili konzumaci, vyčistěte životní prostředí a připraví se na dalšího zákazníka.

za druhé , „uši“ servisního personálu slyší konzultace, zpětnou vazbu nebo stížnosti zákazníků a řeší nejen problémy, které zákazníci vyvolávají, ale také účel „zlepšení obrazu značky v myslích spotřebitelů“.

Specializovaní lidé jsou přiděleni, aby byli zodpovědní za ochutnávku

třetí , „Ruce“ servisního personálu, jako úředník obchodu venku, ačkoli rychlé pohyby s produktem nemají nic společného, ​​ale souvisejí s tím, zda se potenciální spotřebitelé mohou stát skutečnými spotřebiteli.

V obchodech s připojenými scénami, zda jsou tabulky a židle čisté, je klíčem k tomu, zda kolemjdoucí se rozhodnou posadit se; Obraz úředníků obchodu venku se může stát důvodem, proč si spotřebitelé vybrat. Když úředníci pracují vážně a energicky, mohou sdělit pocit, že „tento obchod je velmi profesionální“, zatímco pokud úředníci nepřítomní, vyvolá také spotřebitelům dojem, že „tento obchod se nedaří dobře a jídlo není dobré“.

Plná sada služeb poskytovaných ochutnávkou proto souvisí s „hlídkou“. Od akce ochutnávky, od přípravy po provedení, nechte obchod převzít iniciativu.

Proces ochutnávky

Proces ochutnávky je celkový výraz služby od značky do obchodu

Jaké přípravy by měly být provedeny pro ochutnávací odkaz? Nejde jen o plnění malých šálků nápojů a dávání je kolemjdoucím.

Pojďme to ilustrovat prostřednictvím několika příkladů-

01 "Ochutnávka" je nutností

Za ochutnávací tabulku je zodpovědná vyhrazená osoba a aktivně poskytuje různé typy ochutnávek. Ať už se jedná o značku spravovanou řetězem nebo jednoruční obchod, všichni aktivně nebo pasivně poskytují „ochutnávky“.

Aktivní ustanovení znamená, že existují speciální degustační tabulky a úředníky skladování, kteří se specializují na ochutnávky. Převezmou se iniciativu, aby se zeptali, zda to chtějí vyzkoušet, a jednoduše jim řeknou, jaký typ a chuť je, a odpoví na otázky zákazníka.

02 Efektivní řeč ke zlepšení míry konverze „ochutnávky“

Příprava na ochutnávání

Konečným cílem ochutnávky je dosáhnout přeměny transakcí v obchodě. Ale z úrovně služeb, pokud se přímo zeptáte zákazníků, zda si chtějí objednat po ochutnávce, se to zdá být příliš utilitární a může být rád.

Většinu ochutnávacích procesů na trhu tedy může být poskytnuta pouze skóre, vzhledem k upřímnosti a obchodu uvítalo uvítací gesto. Abychom však zákazníci šťastně zadávali objednávky, jsou zapotřebí některé dovednosti nebo jinými slovy: prozkoumat možnost spotřeby zákazníků.

Například úředník odpovědný za degustace drží ochutnávací produkt na zásobníku v jedné ruce a KT desku s obrazem značky a pořadí qr pořadí na něj vytištěno na druhé straně. Po ochutnávce, pokud zákazník vyjadřuje potvrzení, jako je „chuť je dobrá“ nebo „v pořádku“, úředník rychle zvýší kód QR na desce KT a řekne „Pokud se vám líbí, je to první v nabídce“ a povede pořadí taktním a přirozeným způsobem.

Toto je řeč. V dnešní době však slova používaná čajovny nejsou jen pevné linky. Podle produktů a scénářů musí být flexibilní s cílem pomoci zákazníkům najít produkty, které se jim líbí.

03 Co je „ochutnávka“, která se snaží dosáhnout?

Ochutnávací tabulka také zobrazuje celkový obraz značky

Mělo by být zřejmé, že ochutnávkou zkoušíte „nápoje“, ale dojem, který na spotřebitele zůstane, je „značka“.

Například poskytování ochutnávky mléčného čaje přirozeně způsobí, že lidé cítí, že hlavním produktem této značky je mléčný čaj. Bez znalosti značky mohou milovníci ovoce čaje podvědomě vyloučit tento obchod.

Proto při ochutnávce nemůže být produkt svobodný. S ohledem na výrobu obchodu jsou nejlepší 2 až 3 typy, které zahrnují hlavní propagaci sezóny, zejména základní produkty, patentové produkty.

Poskytněte přizpůsobené možnosti ochutnávky

Je také čas poskytnout ochutnávky. Kromě ochutnávek před konzumací dochází k ochutnávkám po konzumaci. Například po zadání objednávky na výrobu bude připojen k poháru malý šálek ochutnávky, což naznačuje, že zákazník může ochutnat, zda je kyselost a sladkost vhodná. Pokud ne, lze jej znovu produkovat. Takový proces ochutnávky odráží respekt k vkusu zákazníků a je také prohlášením, že značka si cení každé transakce.

Ochutnávací pohár může také odrážet vlastnosti značky

Existují také detaily, které odrážejí „rituální smysl“ ochutnávky, jako jsou ochutnávací šálky a zásobníky vytištěné s logem značky, vydávání hrnců speciálně připravených na ochutnávání a ochutnávající tabulky speciálně navržené s slogany ... Pamatujte, že to, co chcete ukázat, musí být diferenciace. Existují dokonce i některé, které poskytují nemasýřský a velkorysý objem poháru jen pro ochutnávání, což vyjadřuje upřímnost značky „nákup nebo ne, není důležité, na čem záleží, zda je zákazník spokojený“ a dává dostatečnou emocionální hodnotu.

Ochutnávka má navázat spojení se zákazníky, ať už konzumují nebo ne, musí si pamatovat sami sebe.

Suan Houseware je čínský dodavatel plastových ochutnávacích šálků, možností různých velikostí a vytváří pro vaši značku personalizovaný tisk. Rychlý čas vedoucího: 7-10 dní. Doba ukázku: 3 dny. Přeprava vzduchu do vaší kanceláře potřebuje jen 4-5 dní. Vítejte a kontaktujte nás pro nabídku!